Code NAF 91.04Z : Gestion des jardins botaniques et zoologiques et des réserves naturelles

La gestion des espaces naturels dédiés à la conservation et à la valorisation de la biodiversité constitue un secteur d’activité unique, au carrefour entre écologie, pédagogie et tourisme durable. Le code NAF 91.04Z englobe les structures qui préservent et exposent des collections vivantes, qu’il s’agisse de flore ou de faune, mais également celles qui protègent des écosystèmes entiers. Ces établissements jouent un rôle fondamental dans la sensibilisation environnementale du public et dans la recherche scientifique, tout en contribuant à l’économie touristique locale. Ce secteur rassemble des institutions aux statuts variés, allant des établissements publics aux associations et entreprises privées, unis par leur mission de conservation mais présentant des modèles économiques souvent distincts.

Caractéristiques du secteur

La nomenclature 91.04Z s’inscrit dans la section R (Arts, spectacles et activités récréatives) de la nomenclature d’activités française. Plus précisément, elle appartient à la division 91 (Bibliothèques, archives, musées et autres activités culturelles), et au groupe 91.0 (Bibliothèques, archives, musées et autres activités culturelles). Cette classification reflète la double dimension de ces établissements : leur vocation de conservation patrimoniale et leur rôle d’ouverture au public.

Contrairement à d’autres codes de la division 91, le code 91.04Z se distingue par sa focalisation sur des collections vivantes et des espaces naturels, plutôt que sur des objets ou documents. Cette spécificité implique des contraintes de gestion particulières, notamment en termes de soins quotidiens aux espèces, de reproduction, d’aménagement d’habitats adaptés et de respect des normes de bien-être animal pour les zoos.

Évolution historique des jardins botaniques et zoologiques

Historiquement, les premiers jardins botaniques français remontent au XVIème siècle (comme le Jardin des Plantes de Montpellier créé en 1593), tandis que les zoos modernes ont succédé aux ménageries royales. Cette transformation reflète l’évolution des mentalités : d’une vision purement récréative ou scientifique, ces établissements ont progressivement intégré des missions de conservation des espèces menacées et d’éducation environnementale. Aujourd’hui, la plupart des structures relevant du code 91.04Z mettent en avant leur rôle dans la préservation de la biodiversité comme argument principal de légitimité.

Répartition géographique des entreprises

Les établissements relevant du code 91.04Z sont distribués sur l’ensemble du territoire français, mais avec des spécificités régionales notables.

Concentration dans les zones urbaines et touristiques

Les jardins botaniques et zoologiques sont majoritairement implantés à proximité des grandes agglomérations et dans les régions à forte attractivité touristique. La région Île-de-France concentre plusieurs établissements majeurs, dont la Ménagerie du Jardin des Plantes à Paris. Les façades atlantique et méditerranéenne accueillent également de nombreuses structures, bénéficiant d’un climat favorable et d’une fréquentation touristique importante.

Les réserves naturelles présentent quant à elles une répartition plus directement liée aux écosystèmes remarquables : zones humides, massifs montagneux, littoraux préservés. Les départements d’outre-mer, particulièrement riches en biodiversité, abritent proportionnellement plus de réserves naturelles que la métropole.

Carte des acteurs régionaux clés

Parmi les pôles géographiques notables, on peut citer :

• L’Occitanie avec les réserves naturelles des Pyrénées et plusieurs jardins botaniques historiques
• La région Auvergne-Rhône-Alpes qui abrite de nombreuses réserves naturelles alpines
• La Bretagne, particulièrement active dans la création d’espaces naturels protégés littoraux
• La Nouvelle-Aquitaine, qui compte plusieurs grands parcs zoologiques dont celui de La Palmyre

Cette répartition géographique influence directement les stratégies de développement et les modèles économiques des établissements concernés, les structures urbaines misant davantage sur la fréquentation régulière des populations locales, tandis que les sites plus ruraux ou côtiers dépendent fortement de l’afflux saisonnier de visiteurs.

Activités incluses dans la classification

Le code NAF 91.04Z recouvre un ensemble d’activités diverses mais complémentaires, toutes liées à la conservation et à la présentation de la biodiversité.

Gestion des jardins botaniques

Cette catégorie comprend les établissements dédiés à la culture, la présentation et l’étude des collections végétales. Leurs activités incluent :

• La conservation de collections de plantes vivantes, organisées selon des critères taxonomiques, géographiques ou thématiques
• L’identification, l’étiquetage et la documentation des spécimens
• La mise en place de programmes de conservation ex situ d’espèces menacées
• L’échange de matériel génétique (graines, boutures) avec d’autres institutions botaniques
• L’organisation d’expositions temporaires et d’animations pédagogiques
• La recherche scientifique en botanique et écologie

Gestion des parcs zoologiques

Les zoos et parcs animaliers relevant de ce code mènent principalement les activités suivantes :

• Présentation d’animaux vivants dans des installations adaptées à leurs besoins
• Programmes d’élevage conservatoire d’espèces menacées, souvent coordonnés au niveau international
• Soins vétérinaires et gestion nutritionnelle des collections animales
• Éducation du public aux enjeux de conservation
• Recherche scientifique sur le comportement animal, la reproduction et la conservation
• Soutien à des programmes de conservation in situ (dans les habitats naturels)

Gestion des réserves naturelles

Cette branche spécifique du code 91.04Z concerne l’administration d’espaces naturels protégés :

• Surveillance et protection des habitats et des espèces
• Aménagement et entretien des milieux naturels (débroussaillage, gestion hydraulique, etc.)
• Suivis scientifiques des populations animales et végétales
• Accueil et sensibilisation du public via des sentiers balisés, observatoires et centres d’interprétation
• Concertation avec les usagers locaux (agriculteurs, chasseurs, pêcheurs)
• Restauration écologique d’habitats dégradés

Il est important de noter que certaines activités périphériques comme la restauration sur site, les boutiques de souvenirs ou l’hébergement touristique peuvent également être exercées par ces établissements, mais sont normalement classées dans d’autres codes NAF spécifiques.

Environnement concurrentiel

Le secteur des jardins botaniques, zoos et réserves naturelles présente un environnement concurrentiel particulier, marqué par une forte complémentarité entre acteurs plutôt qu’une concurrence directe.

Structure du marché et positionnements

On distingue plusieurs catégories d’acteurs aux positionnements distincts :

• Les grands établissements historiques (Jardin des Plantes de Paris, Zoo de Vincennes, etc.), souvent rattachés à des institutions publiques, qui bénéficient d’une forte notoriété et de subventions importantes
• Les parcs zoologiques privés de grande envergure (Zoo de Beauval, Zoo de La Palmyre, etc.), qui ont développé des stratégies marketing ambitieuses et investissent massivement dans leurs infrastructures
• Les structures de taille moyenne ou petite, souvent spécialisées sur des niches (conservation d’une espèce particulière, présentation d’un écosystème spécifique)
• Les réserves naturelles, majoritairement gérées par des associations ou des collectivités territoriales, dont l’objectif premier est la protection des milieux plutôt que l’attraction touristique

La concurrence s’exerce principalement sur l’attraction des visiteurs, notamment pendant les périodes de vacances scolaires. Les grands établissements se livrent à une course à l’innovation dans les présentations animalières et les services proposés aux visiteurs pour se démarquer.

Tendances et facteurs clés de succès

Le secteur connaît plusieurs évolutions structurantes :

• Une attention croissante au bien-être animal et à l’éthique des présentations
• L’intégration des nouvelles technologies (réalité augmentée, applications mobiles) dans l’expérience visiteur
• Le développement de modèles hybrides combinant conservation et divertissement
• Une orientation plus marquée vers l’éducation à l’environnement et la sensibilisation aux enjeux climatiques

Les facteurs clés de succès incluent la capacité à renouveler l’offre, la qualité des installations, l’implication dans des programmes de conservation reconnus internationalement, et la capacité à tisser des liens avec les communautés locales et le système éducatif.

Aspects juridiques et réglementaires

Les établissements relevant du code NAF 91.04Z sont soumis à un cadre réglementaire particulièrement dense, reflétant les enjeux de conservation et de bien-être animal.

Réglementation spécifique aux zoos et aquariums

Les parcs zoologiques sont encadrés par l’arrêté ministériel du 25 mars 2004, qui transpose la directive européenne 1999/22/CE. Cette réglementation impose :

• L’obtention d’une autorisation préfectorale d’ouverture après avis d’une commission spécialisée
• La participation à la recherche scientifique et à la conservation des espèces
• Des exigences précises concernant les installations (taille et aménagement des enclos, sécurité)
• La présence d’un vétérinaire capacitaire
• La tenue de registres détaillés sur les mouvements d’animaux

Pour les espèces menacées listées aux annexes de la Convention CITES, des autorisations spéciales sont requises pour l’acquisition, le transport et la reproduction. Ces établissements doivent également respecter les dispositions du Code rural relatives au bien-être animal.

Cadre juridique des réserves naturelles

Les réserves naturelles sont régies principalement par les articles L.332-1 à L.332-27 du Code de l’environnement. Leur création et leur gestion impliquent :

• Un décret de classement (pour les réserves nationales) ou une délibération du Conseil régional (pour les réserves régionales)
• L’élaboration d’un plan de gestion quinquennal soumis à validation
• La mise en place d’un comité consultatif de gestion
• Des règles spécifiques concernant les activités autorisées ou interdites sur le territoire
• Des pouvoirs de police de l’environnement attribués aux agents commissionnés

Les gestionnaires de réserves naturelles doivent concilier la mission de protection avec l’accueil du public, dans les limites compatibles avec la conservation des espèces et des habitats.

Obligations liées à l’accueil du public

En tant qu’établissements recevant du public (ERP), ces structures sont également soumises à :

• La réglementation sur la sécurité et l’accessibilité des ERP
• Les normes d’hygiène pour les points de restauration
• L’obligation d’information sur les risques potentiels
• Les règles fiscales spécifiques (TVA à taux réduit pour certaines activités culturelles)

Cette complexité réglementaire nécessite une veille juridique constante et constitue une barrière à l’entrée significative pour les nouveaux acteurs du secteur.

Classifications apparentées et distinctions

Le code NAF 91.04Z s’inscrit dans un ensemble de classifications proches mais distinctes, couvrant d’autres aspects de la conservation du patrimoine ou des loisirs nature.

Les établissements peuvent parfois hésiter entre plusieurs classifications, notamment lorsqu’ils développent des activités complémentaires. Ainsi, un parc zoologique qui mettrait fortement l’accent sur les attractions et manèges pourrait relever partiellement du code 93.21Z. De même, une ferme pédagogique présentant des races domestiques anciennes serait plutôt classée en 01.50Z (Culture et élevage associés).

La distinction fondamentale qui caractérise le code 91.04Z reste la mission scientifique de conservation et d’éducation environnementale, qui prime sur l’aspect récréatif ou d’exploitation économique des ressources naturelles.

Ciblage B2B par région et taille d’entreprise

Les établissements relevant du code NAF 91.04Z présentent des caractéristiques particulières qui influencent les stratégies de prospection B2B.

Segmentation par statut juridique et taille

Le secteur se caractérise par une grande diversité de statuts juridiques :

• Établissements publics : environ 30% des structures, principalement les grands jardins botaniques historiques et certaines réserves naturelles nationales
• Associations loi 1901 : près de 40% des entités, particulièrement pour la gestion de réserves naturelles
• Sociétés commerciales : environ 25% des structures, majoritairement des parcs zoologiques privés
• Régies municipales ou départementales : 5%, pour certains jardins botaniques municipaux

La taille des structures varie considérablement :

• Micro-entreprises (1-9 employés) : 60% des entités, notamment les petites réserves naturelles
• Petites entreprises (10-49 employés) : 30%, incluant des jardins botaniques de taille moyenne
• Moyennes entreprises (50-249 employés) : 9%, comprenant les grands parcs zoologiques
• Grandes entreprises (250+ employés) : 1%, essentiellement les institutions nationales comme le Muséum National d’Histoire Naturelle

Opportunités de prospection par région

Certaines régions offrent un potentiel particulièrement intéressant pour la prospection B2B :

• Île-de-France : concentration d’institutions de grande taille disposant de budgets conséquents
• Région PACA et Occitanie : forte densité de parcs zoologiques privés et de réserves naturelles marines
• Grand Est et Normandie : nombreux jardins botaniques historiques en cours de modernisation
• Outre-mer : développement de structures de conservation dans des territoires à forte biodiversité

Pour une prospection B2B efficace, il est essentiel de comprendre les cycles budgétaires propres à chaque type de structure : les établissements publics fonctionnent généralement avec des budgets annuels validés en fin d’année précédente, tandis que les structures privées peuvent prendre des décisions d’investissement plus rapidement, souvent après la haute saison touristique.

Les entreprises proposant des services ou produits à ces établissements peuvent s’appuyer sur des bases de données spécialisées comme celles de Datapult.ai pour identifier précisément les structures correspondant à leurs critères géographiques, de taille ou de statut, optimisant ainsi leurs efforts commerciaux.

Exploiter les données pour cibler ce secteur spécifique

La prospection commerciale auprès des établissements du code NAF 91.04Z requiert une approche adaptée à leurs spécificités et à leurs besoins particuliers.

Besoins typiques des acteurs du secteur

Les jardins botaniques, zoos et réserves naturelles présentent des besoins spécifiques qui constituent autant d’opportunités pour les prestataires B2B :

• Solutions de billetterie et de gestion des flux de visiteurs
• Équipements spécialisés pour le soin aux animaux ou aux plantes
• Services vétérinaires et phytosanitaires
• Aménagements paysagers et scénographiques
• Systèmes de surveillance et de sécurité adaptés
• Supports pédagogiques et de médiation scientifique
• Consulting en conservation et biodiversité
• Solutions d’économie d’énergie et de gestion de l’eau

Pour cibler efficacement ces établissements, une approche par cycle de vie des installations peut s’avérer pertinente. Les nouvelles structures ou celles en phase de rénovation représentent des opportunités pour les fournisseurs d’équipements, tandis que les établissements bien établis constituent un marché pour les services d’optimisation et de maintenance.

Stratégies de prospection optimisées

L’exploitation de données ciblées sur ce secteur permet d’affiner considérablement la prospection commerciale. Les périodes optimales pour approcher ces établissements sont généralement la basse saison touristique (novembre-mars), lorsque les équipes disposent de plus de disponibilité pour évaluer de nouvelles propositions et préparer la saison suivante.

Les indicateurs pertinents à surveiller incluent :

• Les projets d’extension ou de rénovation annoncés
• L’obtention de financements européens ou de subventions exceptionnelles
• Les changements de direction ou de statut juridique
• L’évolution de la fréquentation ou des recettes

Une approche sectorielle ciblée, s’appuyant sur des données fiables et actualisées comme celles proposées par les services de prospection spécialisés, permet aux entreprises B2B d’identifier précisément les établissements correspondant à leurs critères et d’adapter leur discours commercial aux enjeux spécifiques de ce secteur où les considérations environnementales, scientifiques et pédagogiques priment souvent sur les seuls aspects économiques.

La mise en valeur de références sectorielles et d’une compréhension approfondie des contraintes propres à ces établissements constitue un facteur différenciant majeur dans l’approche commerciale de ce marché de niche mais dynamique.